作ってみた
先日、TVの「伊藤家の食卓」でご飯で簡単にできるホワイトソースの作り方というのをやっていたので、早速残りご飯で作ってみました。元々’料理は目分量さ?。計量なんて気にしない?’ってなタイプの人間なのですが、今回ほど後悔したことは無いです。
失敗の要因その1 ご飯は茶碗に軽く一杯と言ってたのに事もあろう事か約三杯分用意。（汗
失敗の要因その2 牛乳は残り物を使ったので全部で400ml程しかなかったのでコンソメスープ(粉末コンソメと水)で代用。
失敗の要因その3 上記の材料全?部ミキサーに入れてスイッチオン。当然のごとくミキサーが撹拌しきれず機能停止。（滝汗
･･･結局何が出来上がったかというと、ご飯粒が残ったドロンドロンの糊状のホワイトソース(それも薄味)
まあ。いつものことで、フォローして何とか食べられるものには変身させましたよ（笑）
元々、バター嫌いなのでホワイトソースはあんまり好きじゃない旦那に早速提供。お味をきいてみると
「ん?あんまり美味しくない」
だそうです。・・・不評なら普通にバターから作った方が美味しかったよ?（涙）